【北奥羽ぶらり味めぐり】（１９）海鮮まんぷく亭かわ村（おいらせ町）鮮度と産地こだわり

2021年2月13日 11:00

お薦めの「天ぷら御膳」をＰＲする川村敏三さん

おいらせ町染屋の国道４５号沿いに店を構える「海鮮　まんぷく亭かわ村」は、２０１８年７月に百石地区の旧店舗から移転オープンした。町内外の幅広い年齢層から愛される人気の料理店。店主の川村敏三さん（６３）は「料理を食べて笑顔になってもらえるとうれ.....

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　おいらせ町染屋の国道４５号沿いに店を構える「海鮮　まんぷく亭かわ村」は、２０１８年７月に百石地区の旧店舗から移転オープンした。町内外の幅広い年齢層から愛される人気の料理店。店主の川村敏三さん（６３）は「料理を食べて笑顔になってもらえるとうれしい。自慢の味を食べに来て」と呼び掛ける。[br][br]　１５歳から東京のすし店で修行を積み、地元に戻って３０歳で店を開業した川村さん。鮮度と産地にこだわり、魚介類は青森県産をはじめ、山口県萩市の漁船から青森では珍しい魚介類を直送してもらう。[br][br]　お薦めは、旬の食材を利用した天ぷらと３種類の刺し身などが味わえる豪華な「天ぷら御膳」（税込み１９８０円）。自家製のたれに漬けた県産ヒラメの「特選　平目漬け重」（１３２０円）、マグロやエビのほか、季節の刺し身が充実している「まんぷく海鮮丼」（１９８０円）も自慢の一品となっている。[br][br]　昼は、リーズナブルなランチ限定の海鮮三色丼（１１００円）が人気だ。３月末まで、百石漁港で上がった冬の味覚ホッキガイと特産ナガイモを卵でとじた「ホッキ丼定食」（１３２０円）も楽しめる。　[br][br]●住所[br]　おいらせ町染屋９１―１[br]●営業時間[br]　午前１１時半～午後２時半　午後５時～１０時半[br]●定休日[br]　毎週木曜、第３水曜[br]●駐車場[br]　１０台[br]●電話[br]　０１７８（５６）５０６６お薦めの「天ぷら御膳」をＰＲする川村敏三さん