六戸町犬落瀬の国道４５号沿いに店を構える「らぁ麺とりぷる」は、「鶏白湯（ぱいたん）」を専門に扱う青森県南地方では珍しいラーメン店。鶏のうま味があふれる濃厚なスープを味わおうと、幅広い世代の来店者が集まる。[br][br] 店は２０１４年４月２０日にオープン。十和田市や八戸市のラーメン店で７年間経験を積んだ杉村功一さん（３６）が、高校時代に学校帰りで足を運んだ思い出の店舗と同じ場所を選んで開業した。[br][br] 一番人気のメニューは「鶏白湯しお」（税込み７５０円）だ。濃厚ながらまろやかなスープと歯切れの良い自家製麺の相性は抜群で、ボリュームもある一品。老若男女問わず注文が入る。[br][br] より濃縮されたスープが特徴の「鶏プレッソ」（７８０円）は数量限定で提供。リピーターが多く、開店直後に売り切れることもあるほど。[br][br] このほか、「鶏白湯しょうゆ」「鶏白湯みそ」（共に７５０円）や、あっさりめの「中華そば」（６３０円）などをそろえる。[br][br] もうすぐ７周年を迎える同店。杉村さんは「これからも長く営業していきたい。鶏好きであればぜひ来店して、鶏の味を楽しんでもらいたい」と話した。[br][br]●住所[br] 六戸町犬落瀬後田５５の１[br]●営業時間[br] 午前１１時～午後３時、同５～８時[br]●定休日[br] 火曜[br]●駐車場[br] １０台[br]●電話番号[br] ０１７６（５５）５５３４
