上期チケット２６日発売／八戸線の東北エモーション

2021年2月19日 9:15

往路の監修シェフに就任した盛岡市出身の村上知規さん（ＪＲ東日本提供）

ＪＲ東日本は１８日、八戸線の八戸―久慈間を走るレストラン列車「ＴＯＨＯＫＵ　ＥＭＯＴＩＯＮ（東北エモーション）」の２０２１年度上期（４～９月）の概要を発表した。往路の監修シェフに盛岡市出身の村上知規さんが就任し、フレンチの腕を振るう。チケッ.....

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　ＪＲ東日本は１８日、八戸線の八戸―久慈間を走るレストラン列車「ＴＯＨＯＫＵ　ＥＭＯＴＩＯＮ（東北エモーション）」の２０２１年度上期（４～９月）の概要を発表した。往路の監修シェフに盛岡市出身の村上知規さんが就任し、フレンチの腕を振るう。チケットの一般販売は２６日午後２時から。[br][br]　村上さんは海外での研修を経て、帰国後は国内有名ホテルで副料理長として活躍。１３年に盛岡市でフランス料理店を開業し、伝統を守りながら地元食材にこだわった“みちのくフレンチ”を提供している。[br][br]　列車の運行は週末を中心に１日１往復で計５９日間。コースは八戸発のランチ付き（片道大人８１００円）、久慈発のデザートビュッフェ付き（同４６００円）、往復（大人１万２２００円）の３種類。[br][br]　申し込みと問い合わせは、びゅう予約センター＝電話０５７０（０４）８９２８、携帯電話などからは、０３（３８４３）２００１＝へ。往路の監修シェフに就任した盛岡市出身の村上知規さん（ＪＲ東日本提供）