「ジュノハート」適期収穫を　青森県、県南３会場で研修会

2020年6月24日 19:55

参加者がカラーチャートを使った収穫適期の判別方法を学んだ研修会＝２４日、五戸町

青森県などは２４日、７月に全国デビューするサクランボの県独自品種「ジュノハート」の目ぞろい研修会を、五戸町と南部町の計３会場で開き、生産者に適期収穫を呼び掛けた。４月の低温や開花期の高温による作柄への影響はそれほど大きくなく、生育は順調。収.....

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　青森県などは２４日、７月に全国デビューするサクランボの県独自品種「ジュノハート」の目ぞろい研修会を、五戸町と南部町の計３会場で開き、生産者に適期収穫を呼び掛けた。４月の低温や開花期の高温による作柄への影響はそれほど大きくなく、生育は順調。収穫始めの目安は、昨年より２日ほど遅く、早いところで２７日以降になるとの見解を示した。[br]　３会場で約５０人の生産者や流通関係者が参加した。五戸町の県産業技術センターりんご研究所県南果樹部の会場では、職員がジュノハート専用のカラーチャートを使った収穫適期の判定方法を解説した。[br]　糖度１８以上の収穫を目標に、満開日から５５日後ごろを収穫始め、６０日後ごろを最盛期としており、収穫始めは色の深い「指数５」以上、最盛期にはやや明るい「４」を摘み取り、食味も確認するよう訴えた。[br]　出荷規格は、ハート型をした３Ｌサイズ（直径２８～３１ミリ）以上の「特秀・秀・優」に限定。最高級品の「青森ハートビート」は県内プレデビューの昨年、秀品以上の４Ｌサイズ（３１～３４ミリ）に限っていたが、５Ｌサイズ（３４ミリ～）も加えることにした。参加者がカラーチャートを使った収穫適期の判別方法を学んだ研修会＝２４日、五戸町

「ジュノハート」適期収穫を 青森県、県南３会場で研修会

「ジュノハート」適期収穫を　青森県、県南３会場で研修会