洋野町大野の西大野商店は１日、地元産の行者ニンニクとシチリア島の岩塩を使った「行者にんにくソルト」の販売を始めた。抹茶のような香りとニンニク風味が楽しめ、天ぷらや肉料理などに合うという。　行者ニンニクは収穫までに５～８年かかり、栄養が凝縮さ.....